Влияние рациона на поведение

Рацион питания может, в определенной степени, влиять на поведение животного. В частности, вызывать такие проблемы поведения как агрессия, гиперактивность, тревожность, невроз навязчивых состояний, и некоторые другие. В этих случаях, поведенческая терапия сама по себе не даст результата или будет малоэффективной. Поэтому, необходимо убедиться, что причина проблемного поведения не связана с питанием, а если это так, то устранить её.

 
 

Существуют следующие механизмы воздействия питания на поведение:

Повышение/понижение уровня тех или иных нейромедиаторов. Изменения в рационе приводят к изменению баланса нейромедиаторов, тем самым влияя на настроение. Высокое содержание белка в пище сокращает поступление в мозг триптофана, аминокислоты регулирующей синтез серотонина — нейромедиатора, отвечающего за контроль над импульсивными побуждениями. Соответственно, собака становится более возбудимой, что может приводить к ряду поведенческих проблем. Это происходит потому, что в поступающих с пищей белках, содержание триптофана мало и его концентрация в крови – после приема высокобелковой пищи – падает, по сравнению с другими аминокислотами. К тому же, нейтральные длинные аминокислоты, содержащиеся в белке, конкурентно тормозят транспорт триптофана в головной мозг, приводя к снижению синтеза серотонина.
Богатая углеводами пища, напротив, повышает концентрацию серотонина в мозге, благодаря стимуляции выработки инсулина и повышению в этих условиях, переноса L-триптофана через гематоэнцефалический барьер.

Из чего следует, что кормление собаки преимущественно мясными продуктами – содержащими большое количество белка – делает собаку более активной, импульсивной и склонной к аффекту (агрессии). А богатая углеводами пища, наоборот – делает спокойнее и уравновешеннее. Перевод на тест-диету с низким содержанием белка (14-15%), снизит активность собаки и покажет – связана проблема поведения с питанием или нет. Для того чтобы понять это, достаточно двух недель.

Рацион собаки, должен быть в первую очередь сбалансированным и соответствовать ее возрасту, состоянию здоровья и энергозатратам. Примерное соотношение белков и углеводов в пище, должно быть таким: 1\3 белка (мясо, рыба, яйца и др.) и 2\3 углеводов (крупы, сухари, некоторые овощи и др.). Разумеется, что рацион собаки испытывающей большие физические нагрузки, должен быть более калорийным и содержать больше белка, нежели у собаки проводящей большую часть времени на диване.

Помните, значительное нарушение баланса в ту или иную сторону, ведёт к ухудшению здоровья и негативно сказывается на поведении собаки.

Повышение общей возбудимости вследствие повышенной чувствительности — пищевой аллергии или непереносимости — к определенному продукту. Повышенная чувствительность к определенным продуктам может стать причиной разнообразнейших поведенческих отклонений, как специфического (стереотипные действия) так и генерализованного характера (беспричинная агрессия/ тревога). В состоянии нервного возбуждения вследствие повышенной чувствительности к съеденному, снижается порог запуска аффективного поведения. В этих условиях, даже незначительные раздражители способны вызывать совершенно несоответствующее ситуации поведение, неадекватное силе тех стимулов, которые его вызвали.

Следующие факторы могут указывать на повышенную чувствительность:

• Симптомы желудочно-кишечных заболеваний. Рвота, понос, извращенный аппетит, копрофагия; чрезмерно частая дефекация, чрезмерное зевание и потягивание.
• Заболевания кожи. Сильный кожный зуд, перхоть, сухость кожи, очаговые выпадения шерсти. А также: заболевание параанальных желез, постоянно закисшие глаза.
• Проблемы с ушами. Собака часто трясет ушами и пытается их почесать, а ушные каналы постоянно забиваются серой. Воспаление и грибковые инфекции ушей, отит.
• Неприятный запах. От собаки идет приторно-сладковатый запах. Неприятный запах из пасти, воспаление слизистой стороны губ в уголках пасти.
• Неадекватное, непредсказуемое поведение. Внезапные перемены в характере, истинная гиперактивность, заторможенность, судорожные припадки, слабая концентрация внимания, нечистоплотность. Несуразное, экстремальное, противоречивое поведение, несвойственное данной собаке и плохо поддающееся коррекции.

Чем больше симптомов у собаки, тем выше вероятность пищевой аллергии к определенным пищевым продуктам. Однако, пищевая аллергия/непереносимость может и не сказываться на поведении животного, а отражаться только на здоровье. Поскольку, похожие симптомы могут указывать на некоторые заболевания, а также на другие виды аллергии  — желательно обратится к ветеринару.
По возможности, нужно исключить такие патологии как печеночные шунты, гипотиреоз и другие гормональные нарушения, заболевания желудочно-кишечного тракта, и т.п.

При болезнях желудочно-кишечного тракта, проницаемость слизистой кишечника повышается, способствуя всасыванию более крупных молекул. В процессе обмена веществ, эти молекулы не перерабатываются в неактивные формы и оказывают воздействие на головной мозг, и уровень нейромедиаторов.

В отличие от пищевой аллергии, непереносимость не предполагает иммунного ответа организма собаки, а проявляется расстройством желудка на определенные продукты. Например, жареную или острую пищу. При этом, симптомы заболевания ушей и кожи — сопутствующие аллергии – отсутствуют. Пищевая аллергия и непереносимость, успешно лечатся исключающей диетой.

Единственным надежным способом определить, обусловлена ли проблема поведения повышенной чувствительностью к компонентам пищи или не cвязана с питанием — является исключающая диета.

Исключающая диета

Смысл использования этой диеты состоит в том, чтобы выявить и устранить продукты, вызывающие аномальную реакцию. Первое что нужно сделать, это заменить источник белка и углеводов. Это должны быть продукты, которые никогда раньше собака не ела или они появлялись в её рационе редко. Например, индейка и картофель или говяжий рубец и рис. На ближайшее время это должны быть единственные продукты, которые будет употреблять собака. Нужно полностью исключить другую пищу содержащую белок и углеводы. Также, никаких лекарств, только эти продукты и вода.

Натуральная пища. У каждой собаки с повышенной чувствительностью свой набор продуктов вызывающий аномальную реакцию, но есть и такие, что вызывают её чаще всего. С наибольшей вероятностью, пищевую аллергию вызывают такие продукты как: говядина, курятина, пшеница, куриные яйца, кукуруза, молочные продукты, соя, дрожжи, красные овощи и фрукты, цитрусовые, рыбий жир, растительные масла. Также, сахар, шоколад, жареные\копчёные\ соленые продукты и специи. Чаще всего повышенная чувствительность развивается к тем продуктам, которые наиболее употребляемы. Поскольку, многие витамины делаются на экстракте пшеницы, они тоже могут приводить к аллергии.

Сухой корм. Для лечения пищевой аллергии выпускаются специальные гипоаллергенные корма, например Lamb&Okanagan Apple, 1st Choice Sensitive Skin, Hills Prescription Diet Canine Allergen-Free, и др. В дальнейшем, нужно осторожно перейти на другие качественные корма, с новым источником белка и углеводов, потому что диетические не могут обеспечить нормальное питание. Если подобрать подходящий корм не получается, нужно переходить на натуральное кормление. На исключающей диете нужно продержать как минимум 2 недели, а желательно 2 месяца. После исчезновения или уменьшения признаков повышенной чувствительности, необходимо добавить тот продукт, который предположительно вызывал её. «Провоцирующий тест» нужно сделать для подтверждения пищевой аллергии или непереносимости, чтобы убедиться, что проблема была именно в этом. Если симптомы вновь появляются после перехода к обычной пище, значит, повышенная чувствительность подтверждена. Если не исчезают, но подозрение на пищу остается, можно попробовать заменить продукты ещё раз. При подтверждении диагноза, необходимо вернуться к тем продуктам, которые не вызывали симптомов и начать постепенное добавление новых. С интервалом в неделю, по одному продукту за раз. Например, если крольчатина и пшеничная каша переносятся хорошо, то заменяем источник белка курятиной и т.д. До тех пор пока все аллергены не будут установлены. Тогда, можно считать, что проблема устранена. Остается лишь следить, чтобы эти ингредиенты не попали в рацион вашей собаки.

Возможные трудности лечения. Иногда встречаются случаи, когда у собаки развивается непереносимость ко всему, чем её кормят. Исключающая диета дает эффект, но потом опять наступает ухудшение. Хроническая непереносимость трудноизлечима, но может помочь циклическое использование исключающих диет. Бывает, что введение новой диеты приводит к ухудшению поведения и физических симптомов. В таком случае нужно, в первую очередь, заменить источник пищевого белка, а если не помогает, то и углеводов. Обострение признаков подтверждает наличие повышенной чувствительности. Подбор новой пары белка и углеводов, обычно снимает как симптомы, так и обострение.

Манипулируя рационом, можно воздействовать на поведение и в других случаях. Кормление собаки перед уходом – придаст ей чувство сытости, довольства и сонливости. Что, в свою очередь, уменьшит вероятность беспорядка в доме по возвращении. Но кормление на ночь, по этой же причине снижает охранные качества. Также, немного уменьшив количество пищи, можно добиться повышения активности у собаки, дальнейшее уменьшение, наоборот, приводит к ещё большей пассивности.